St Jacques de Dieppe en carpaccio et snackées, lard de Colonnata

Oeuf mollet frit, anguille fumée, betterave

Arrancini Mozza, crème de parmesan

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Filet de rouget, fenouil rôti, girolles, lard Colonnata

Filet de biche, butternut grillé

Suprême de faisan, légumes oubliés

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Crème brûlée vanille caramel

Chocolat coeur passion

Poire chocolat

3 services 37€